【蘇佑昇、宋佩遙、洪俊傑/新竹報導】講到客庄茶葉，大家可能會提到東方美人茶，但近年由苗栗客庄種植、打造的「貓裏紅茶」因其散發獨特果香、花香味的蜜香紅茶，讓它快速竄升成為茶市場的新寵兒，在網路銷售通路中成為下午茶熱門選項！而客家委員會與工業技術研究院，為了趁勝追擊，特別攜手合作，輔導5間有販售貓裏紅茶（蜜香紅茶）的店家，打造其品牌形象、包裝設計、產業升級以及後續的擴大銷售通路，就是要大家想到頂級的茶類禮盒，就會想到苗栗客庄的「貓裏紅茶」！
今日一早，講客號特別前往新竹新瓦屋客家文化保存區，除了向民眾展示30間經由輔導升級的精緻客家好物，講客號的錄音車上，還有《Good morning hakka》主持人宋菁玲邀請到多位接受數位輔導升級的業者，暢聊自身商品轉型後的心得，店家們紛紛表示，原先對自家的產品充滿信心，但現在透過數位輔導升級之後，多了更多創新想法，對於能上架到百貨公司販售，業者們都覺得「絕對有信心！」
貓裏紅茶其實就是蜜香茶，目前在科學上已證實，這是茶葉的茶芽經小綠葉蟬（Jacobiasca formosana）吸食過後的茶菁原料，經加工後產生類似天然蜂蜜的香味。這也是罕見的農作物受到昆蟲害後，還能獲利的情形，而根據觀察，客家人的茶園確實會出現蝝仔（rhan-er）著蝝（客語用字：著蜒）／園（chogˋ-rhan）的講法，而客家人的茶園因為被蝝仔著蝝，而成為頂級茶葉的代表，就屬北埔人的膨風茶，在峨眉稱作東方美人茶，到了苗栗取名椪風茶，他們都是著蜒茶，沒有挑過的茶葉五彩繽紛也叫五色茶，是客家人最為驕傲的茶金。
現在苗栗客庄要將這一心二葉茶菁為原料，融合東方美人萎凋及紅茶發酵工法製作而成的「貓裏紅茶」，再次向世界展現苗栗客庄貓裏紅茶的頂級茶工藝！
廣欣茶行設計的貓裏紅茶「貓裏紅了」造型十分可愛、喜氣，非常適合當伴手禮送給親友。洪俊傑攝
客委會表示，客委會與工研院於去年5月攜手合作，聯手替臺三線及六堆的30間客庄地區小型、微型企業數位轉型還有產業升級，並導入一系列數位工具創新營運思維，像是品牌說故事等，同時，也為這些店家進行品牌包裝，建立專屬品牌特色，最後再將這些原本就是頂級客家好物的品牌，來場華麗變身，進攻各大銷售通路像是誠品、蝦皮、東森購物、PChome等，讓大家逢年過節送禮給親朋好友，第一首選就會想到這些精緻客家好物，歡迎大家來選購！
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